Rezept für Mediterrane Schafskäse-Päckchen vom Grill
Wer es würzig-mediterran mag, sollte das Rezept für Mediterrane Schafskäse-Päckchen vom Grill nachmachen.
Dieses Grillrezept stammt aus Heft 2 des Magazins Grillgenuss. Hier finden Sie weitere Rezepte für Beilagen & Gemüse zum Grillen.
Rezept für Mediterrane Schafskäse-Päckchen vom Grill: Zubereitung und Zutaten
- Schafskäse halbieren, Tomaten und Oliven in Scheiben und Zwiebeln in dünne Ringe schneiden.
- 8 Stück Alufolie vorbereiten. In die Mitte etwas Olivenöl geben und jeweils ein Stück Schafskäse daraufsetzten.
- Darauf die Tomaten, Oliven und Zwiebeln verteilen, mit Kräuter der Provence und Pfeffer würzen. Alufolie oben zusammendrücken und zu Päckchen verschließen.
- Bei indirekter Hitze ca. 20 Min. grillen (der Käse sollte beginnen, weich zu werden). Mit Baguette oder als Beilage genießen.
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