Beim Grillen darf auch ein guter Dip nicht fehlen: Hier finden Sie das Rezept für einen Senf-Dip.
Dieses Rezept stammt aus Heft 2 des Magazins Grillgenuss. Hier finden Sie weitere Rezepte für Dips & Soßen zum Grillen.
Rezept für Senf-Dip: Zubereitung und Zutaten
- Die Knoblauchzehe schälen und anschließend pressen, den Schnittlauch in feine Ringe schneiden.
- Jetzt den Schnittlauch, den Knoblauch, den Senf und den Sauerrahm in eine kleine Schüssel geben und zu einer homogenen Masse vermengen.
- Den Senfdip zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten
Zubereitungszeit
ca. 30 Minuten
Zutaten für 4-6 Personen
200 g Sauerrahm
1 geh. TL Senf (mittelscharf)
1 Knoblauchzehe
1 Bund Schnittlauch
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer