Aus zwei exotischen Zutaten zaubern Sie ein leckeres Dessert: Hier kommt ein Rezept für Mangocreme.
Dieses Rezept stammt aus Spezial-Heft 3 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der Kategorie Nachtisch finden Sie hier.
Rezept für Mangocreme: Zubereitung und Zutaten
- Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern ablösen. Zusammen mit der Milch, Zucker und den Kokosflocken in eine Schüssel geben. Mithilfe eines Mixstabes fein pürieren, in kleine Schüsselchen füllen und für 2 Std. in den Kühlschrank geben.
- Vor dem Servieren mit Mangostückchen oder ganzen Erdbeeren dekorieren.
Zutaten
Allgemeine Infos
1 frische, reife Mango
200 ml Milch
50 g Zucker
Kokosflocken
Portionen
2 Portionen
Haltbarkeit
2 – 3 Tage
Tipps
Tipp: Für den problemlosen Transport die Mangocreme einfach in Schraubgläser füllen.
