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Augsburg
08.03.2020

Guide Michelin: Mit diesen Gerichten haben Augsburgs Köche überzeugt

Christian Grünwald in seinem Restaurant August in der Haag Villa: Mit seiner Küche konnte er die Tester vom Guide Michelin erneut überzeugen und führt weiter zwei Sterne.
Foto: Silvio Wyszengrad (Archiv)

Plus Die Restauranttester des Guide Michelin haben bei Christian Grünwald und Simon Lang gegessen und Sterne verteilt. Welche Restaurants sie in Augsburg und Umland noch empfehlen.

Drei Sterne im Michelin sind das Non plus ultra: Nur zehn Lokale in Deutschland können damit glänzen. 43 Restaurants haben zwei Sterne, sie stehen für eine Spitzenküche und sind einen Umweg wert. In Augsburg würde dieser ins „August“ führen, das diese Woche wieder mit zwei Sternen gewürdigt wurde. Doch auch sonst gibt es in Augsburg Lokale, die ein hervorragendes Erlebnis versprechen.

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