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Riederau
14.05.2021

Markus Sämmer aus Riederau schreibt vom Kochen, Essen und Leben

Der Outdoor-Koch und Weltenbummler Markus Sämmer ist zwar gerne unterwegs. Ihn zieht es jedoch immer wieder nach Hause an den Ammersee in seinen Garten nach Riederau.

Plus Markus Sämmer zeigt mit seinem Buch „Hello Nature“ auf, wie man mit heimischen Erzeugnissen regionale und internationale Gerichte zubereiten kann. Wie er vom weit gereisten Koch zum Autor wurde.

Er liebt die Natur und die Fülle an hochwertigen Lebensmitteln, die seine Heimat bietet. Daraus kreiert er feine Speisen und Getränke und hat dabei immer den Nachhaltigkeitsgedanken im Blick. Markus Sämmer aus Riederau hat ein neues Kochbuch veröffentlicht, das viel über seine Persönlichkeit verrät.

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