Verwandeln Sie schmackhafte Beeren in ein köstliches Dessert! Hier kommt ein Rezept für Heidelbeereis.
Dieses Rezept stammt aus Spezial-Heft 2 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der Kategorie Thermomix finden Sie hier.
Rezept für Heidelbeereis: Zubereitung und Zutaten
- Den Zucker mit dem Vanillezucker 5 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Die Sahne und die Heidelbeeren zugeben und für 5 – 10 Sek./Stufe 10 pürieren. Auf Dessertschüsseln aufteilen und sofort mit Basilikum und Heidelbeeren garniert servieren.
- Den Zucker und den Vanillezucker im Mixer pulverisieren. Um sich diesen Schritt zu sparen, kann der Zucker nach Belieben auch einfach durch Puderzucker ersetzt werden. Die Sahne und die Heidelbeeren zugeben und mit einem leistungsstarken Mixer pürieren. Auf Dessertschüsseln aufteilen und sofort mit Basilikum und Heidelbeeren garniert servieren.
Zutaten
Allgemeine Infos
40 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
120 g Sahne
200 g TK-Heidelbeeren
Portionen
4 Portionen
Haltbarkeit
2 – 3 Wochen
