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Pöttmes
03.08.2020

Tipps und Tricks: Was heimische Kräuter alles können

Heimische Kräuter können wohltuend wirken - und sind auch in der Küche nützlich. Bei einer Wanderung in Pöttmes gab es darüber viel zu erfahren.
Foto: Julian Leitenstorfer

Plus Bei einer Wildkräuterwanderung erklärt Martina Marb, wie die Pflanzen zur Heilung eingesetzt werden können. Warum beim Kochen manchmal geschummelt werden muss.

Das Thermometer kratzt bereits an der 30-Grad-Celsius-Marke, als sich 25 begeisterte Wildkräuterfreunde am Fuße des Pöttmeser Gumppenbergs, geführt von Martina Marb, auf die Suche nach heimischen Kräutern machen. Die vom Landesbund für Vogelschutz (LBV) organisierte Führung sollte an diesem heißen Vormittag über Feldwege, vorbei an der Kapelle St. Georg, bis auf den Gipfel des Gumppenbergs gehen, um dort in einem schmackhaften Wildkräuter-Picknick ihren Höhepunkt zu finden. was dabei geboten war.

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