„Hopfen und Malz, Gott erhalt’s“ heißt der alte Wahlspruch der Brauer. Weil die werte Kundschaft aber längst nicht mehr nur auf Bier nach dem Reinheitsgebot abfährt, dürfen es gerne auch andere Inhaltsstoffe und Getränke sein, die für Erhalt und Auskommen der Brauereien sorgen. So mischt die Brauerei Schimpfle aus Gessertshausen jetzt Hanf ins Cola.
Gessertshausen