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Landkreis Augsburg: Kloster Holzen erhält Qualitätssiegel für seine "ausgezeichnete Küche"
Landkreis Augsburg
24.01.2020
Kloster Holzen erhält Qualitätssiegel für seine "ausgezeichnete Küche"
Das Hotel Kloster Holzen wurde nun als einziger Betrieb im Landkreis Augsburg ausgezeichnet.
Foto: Marcus Merk (Archiv)
Das Hotel Kloster Holzen in Allmannshofen hat für seine Bayerische Küche ein Qualitätssiegel erhalten - als einziger Betrieb im Landkreis Augsburg.
Das Hotel Kloster Holzen in Allmannshofen hat zusammen mit 25 weiteren Gastronomiebetrieben für ihre „ausgezeichnete Bayerische Küche“ das Qualitätssiegel mit den begehrten Rauten erhalten. Ernährungsministerin Michaela Kaniber und die Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands, Angela Inselkammer, haben ihnen jetzt die Urkunden bei einem Festakt in München überreicht.
„Unsere Wirtshäuser sind wichtige Botschafter der bayerischen Lebensart und ein Schaufenster unserer regionalen Genüsse. Ich freue mich sehr, dass sich die Wirtshäuser so engagiert für unsere bayerische Küche einsetzen“, sagte Kaniber. Drei Gastronomen erhielten zudem Urkunden für ihre „Ausgezeichnete Bierkultur“. Damit wird ihr besonderes Engagement um die Genussvielfalt bayerischer Bierspezialitäten hervorgehoben. Brauereien aus dem Augsburger Land sind hier allerdings nicht vertreten.
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