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18.10.2017

Wenig Obst: Bald ist Schluss in der Mosterei

Betrieb in Fischach hat nur noch zweimal geöffnet

Die Stauden-Mosterei in Fischach bereitet sich auf das nahende Saisonende vor. Das Jahr 2017 hat dabei für viele Überraschungen gesorgt. Besonders beklagen viele Hobbygärtner, dass die Obsternte heuer sehr gering war, teilweise sogar völlig ausgefallen ist. Der Grund liegt in den späten Frösten im April, der die Obstblüte getroffen hatte. Umso wichtiger ist für den Verein deshalb, das vorhandene Obst zu nutzen, also für die Wintermonate zu konservieren. Teilweise sorgte das Wetter für frühere Reife, weshalb nun auch die echten Spätsorten geerntet werden können. Die Fischacher Obstpresse ist in diesem Jahr voraussichtlich am Samstag, 28. Oktober, letztmalig für Äpfel und Birnen in Betrieb. Der Sammeltermin für den Quittensaft ist am Samstag, 21. Oktober. An beiden Samstagen kann frischer Apfel- und Birnensaft auch direkt an der Mosterei (Fischach, Hauptstraße 16, hinter dem Rathaus) gekauft werden. (zijo)

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