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Zusmarshausen-Gabelbach: So sieht die alte Brauerei Gabelbach nach der Sanierung aus
Zusmarshausen-Gabelbach
08.08.2020
So sieht die alte Brauerei Gabelbach nach der Sanierung aus
Ein imposantes Gebäude ist die alte Brauerei in Gabelbach, die Hans Wipfler mit Liebe zum Detail saniert hat. Der Wohnbereich ist beeindruckend. Nun wird ein Mieter gesucht.
Foto: Marcus Merk
Plus
Bauunternehmer Hans Wipfler hat das historische Gebäude der alten Brauerei Gabelbach von Grund auf saniert. Jetzt kann man es mieten. Wir haben es vorab besichtigt.
VonSören Becker
Die alte Brauerei in Gabelbach ist nicht wiederzuerkennen. Früher war der „Texas-Michl“ genannte Ort ein Treffpunkt für Dorfbewohner und stand im Ruf, exzellente Weißwürste zu verkaufen. Das ist aber schon lange Vergangenheit: Nachdem das Gebäude lange in keinem guten Zustand war, hat Hans Wipfler es gekauft und renoviert. Seit 2018 hat er in seiner Freizeit an dem Projekt gearbeitet – und wollte eigentlich schon im Sommer 2019 mit dem Umbau fertig sein. Wie so oft bei solchen Projekten kam es anders.
Hans Wipfler hat die alte Brauerei in Gabelbach renoviert. Zuvor hat er schon ähnliche Projekte in der Region umgesetzt.
Foto: Marcus Merk (Archiv)
Einige „Überraschungen“ zögerten die Arbeiten hinaus. Den Großteil der Arbeiten an dem denkmalgeschützten Gebäude hat er selbst ausgeführt. Nun sind das Haus und der dazugehörige Stadel fertig saniert und sollen vermietet werden.
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