Wenn es um Kaffee geht, sind Stefan Steidle und Maximilian Schmid wie Feuer und Wasser. Die Inhaber der Rösterei Bohnenschmiede in Wehringen haben ihre unterschiedlichen Geschmacksvorlieben dazu genutzt, im August 2021 ein kleines Wettrösten zu starten. Die von Schmid konzipierte Kaffeemischung, der "Stramme Max", tritt seither gegen "Stefans Geschmacksreise" an. Doch was macht die beiden Kaffeeröstungen eigentlich so besonders?
Essen aus der Heimat