Wie hat sich der „Texas-Michl“ verändert? Diese Frage lockte am Sonntag Hunderte Interessenten nach Gabelbach. Denn dort präsentierte Hans Wipfler die von ihm selbst umgebaute und renovierte alte Brauerei bei einem Tag der offenen Tür. Wie es sich für alte Brauereien gehört, steht das Gebäude in der Nähe der Dorfkirche: So konnten sich die Männer gleich nach dem Sonntagsgottesdienst zum Frühschoppen treffen.