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Augsburg
19.08.2020

Das "Sprengstoffkollektiv" hebt Bierbrauen auf die politische Ebene

Der „Sprengstoff“ ist für Tobias Spreng nicht nur ein Hobby: Für den 31-Jährigen und seine Haunstetter Brauerei hat das Bierbrauen auch eine politische Dimension.
Foto: Sören Becker

Plus Das Sprengstoffkollektiv stellt in Augsburg-Haunstetten basisdemokratisch Bier her. Gründer Tobias Spreng möchte das Wirtschaftssystem verbessern – und Spaß am Brauen haben.

Tobias Sprengs Hobby ist es, Sprengstoff herzustellen – allerdings keinen herkömmlichen. Es geht vielmehr um ein besonderes Getränk. In seiner Brauerei in Haunstetten braut Spreng Bier nach basisdemokratischen und sozial verträglichen Prinzipien. Der langhaarige 31-Jährige fährt alle Lieferungen mit dem Lastenfahrrad aus. Das tut er aus Überzeugung, obwohl das leichter gesagt als getan ist.

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