Ballgeflüster: Blaue Stunden auf dem Augsburger Presseball 2011

Ballgeflüster vom Augsburger Presseball 2011: Von leuchtenden Cocktails, vermeintlichen Prinzessinnen und einem Veilchen, das keines war.

Blau schweben sie in den Händen der Ballgäste durch die „Blue Bar“: Cocktails, in denen scheinbar blaue Eiswürfel leuchten. Es sind kleine LED-Leuchten, die nicht nur die Flüssigkeit, sondern auch die Besucher strahlen lassen. Der Gastronom Harry Winderl bietet an diesem Abend einen besonderen Drink an. Royal Blue heißt er, passend zum Motto des Abends – Blau. Gin, Blue Curaçao, Zitronensaft, Cranberry-Saft, weißer Rohrzucker und Limette befinden sich in dem Getränk, das zur Hochzeit von Kate Middleton und Prinz William kreiert wurde. 24 Mitarbeiter arbeiten in seinen beiden Bars im Keller, 5800 Gläser hat Winderl im Einsatz, damit sie bei dem Ansturm der Gäste nicht ausgehen.

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