Hans Cieslik arbeitet seit 29 Jahren als Hofarbeiter auf dem Stadtmarkt und sorgt täglich für Ordnung und Sauberkeit. Mit seinen drei Kollegen steht er meist schon um fünf Uhr auf dem Stadtmarkt, besonders während der Pandemie plant die Gruppe vor der Öffnung viel Zeit ein, denn es muss alles desinfiziert werden. "Verschlafen hat dabei von den vieren noch keiner", lobt Marktamtsleiter Werner Kaufmann. Auch im Winter nicht, wenn sie auch schon mal um drei auf dem Stadtmarkt stehen, um Schnee zu räumen. Die Aufgaben der Hofarbeiter sind vielfältig, sie wechseln Glühbirnen, fahren den Biomüll weg, kontrollieren Kühlräume und halten die Wege frei. Alles, damit der Stadtmarkt funktioniert." Jeder Tag ist anders, und am meisten schätze ich das familiäre Gefühl, auch unter Kollegen", erklärt Cieslik.
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