Wirt Peppino ist beim TC Augsburg eine Institution
Plus Seit 20 Jahren ist Peppino der Wirt des Tennisclubs Augsburg. Der Italiener erzählt, was sein Rezept ist und worüber er sich auch heute noch ärgern kann.
Für Sportvereine ist es oft nicht einfach, eine konstante Bewirtschaftung für die eigene Clubgastronomie zu finden. Anders ist die Situation beim Tennisclub Augsburg. Italiener Guiseppe Apuzzo, von allen Peppino genannt, führt seit 20 Jahren das Lokal des TCA am Siebentischwald. Der 64-Jährige erzählt, was sein Rezept ist und worüber er sich nach so vielen Jahren immer noch ärgern kann.
Von Positano an der süditalienischen Amalfiküste nach Augsburg
Warum verlässt jemand, der an der wunderschönen Amalfiküste in Italien aufwächst, seine Heimat? Ganz einfach: Peppino wollte als junger Mann nicht zum Militär. Das war der Grund, warum er Positano einst verließ. Den Ort, an dem Menschen aus aller Welt Urlaub machen. "Ich hatte vor, nach zehn Jahren wieder nach Italien zurückzukehren", berichtet der Mann mit der großen Brille. Nach dieser langen Zeit hätte man in nicht mehr einziehen können. Doch seine neue Heimat wurde der TC Augsburg. Der Italiener wohnt in dem Clubhaus in der oberen Etage, im Erdgeschoss befinden sich das Büro des Vereins und eben das Restaurant. Peppino weiß, warum die Zusammenarbeit zwischen ihm und dem Verein schon so lange funktioniert.
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