Marco Castaldo muss als Geschäftsmann das tun, was für sein Unternehmen gut ist. Aus dieser Perspektive ist der Schritt, mit dem Salzstadel aus der Lauinger Innenstadt fortzugehen, nachvollziehbar. (Lesen Sie dazu: Der Lauinger Salzstadel macht zu) Die neue Immobilie bietet ihm mehr Möglichkeiten, als er in Lauingen hatte. Für die Albertus-Magnus-Stadt ist es hingegen bitter, das Restaurant zu verlieren.
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