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Wertingen: Damit Ostern nicht auf den Magen schlägt

Wertingen

Damit Ostern nicht auf den Magen schlägt

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    Nicht alle Lebensmittel sollte man täglich verzehren.
    Nicht alle Lebensmittel sollte man täglich verzehren. Foto: Christoph Kölle

    Er ist weder Vegetarier noch Veganer oder Alles-esser. „Ich bin ein Flexitarier“, sagt Alexander Wüst und lacht. „Ich esse das, was ich mag, was mir gut tut und womit ich mich gesund fühle.“ Dabei wählt der 49-Jährige flexibel und bewusst zwischen allen möglichen Lebensmitteln aus. „Marketing-Hypes“ lassen ihn kalt. Er interessiert sich dafür, was ihm wirklich bekommt. Was das ist? „Für jeden etwas anderes. Erfassen kann ich das nur, wenn ich bewusst esse.“

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