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Mit pfiffigen Salaten, Fondues und Cocktails aus Höchstädt kann an Silvester nichts mehr schiefgehen. Ein Rezept für einen Hauptgang und einen feinen Nachtisch gibt's obendrauf.
Bleigießen ist seit Jahren verboten, Raketen sind es heuer auch. Trotzdem kann man den Jahreswechsel schön zelebrieren. Eine super Anlaufstelle für Rezepte aller Art ist die Berufsschule Höchstädt. Denn dort, an der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung, lernen die Schülerinnen und Schüler auch, wie man eine Party plant.
So eine Veranstaltung gehört laut Fachbereichsleiterin Margit Storr zum Lehrplan – und begeistere die angehenden Assistentinnen und Assistenten für Ernährung und Versorgung immer wieder im Unterricht. Von dort haben wir nicht nur leckere Rezepte für Gerichte bekommen, sondern auch für Cocktails mit und ohne Alkohol, für ein Dessert, das man gut vorbereiten kann und mehr. So kann die Silvesterparty steigen. Viel Spaß beim Nachkochen, Genießen und Anstoßen.
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