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Gastronomie im Wittelsbacher Land: Tandoori und Dal Palak in St. Afra

Gastronomie im Wittelsbacher Land

Tandoori und Dal Palak in St. Afra

Die indischen Brüder Singh servieren im Maharani eine große Auswahl an Spezialitäten aus ihrer Heimat. Wer will, bekommt sein Essen sehr scharf.
Von Heike Scherer
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    Die Brüder Singh aus Ottobrunn betreiben in Mering das erste indische Restaurant Maharani im Landkreis Aichach-Friedberg. Indisches Tandoori, ein Grillteller (links) und ein warmer Vorspeisenteller (rechts) mit frischem Naan (Mitte) wurden frisch in der Küche zubereitet.
    Die Brüder Singh aus Ottobrunn betreiben in Mering das erste indische Restaurant Maharani im Landkreis Aichach-Friedberg. Indisches Tandoori, ein Grillteller (links) und ein warmer Vorspeisenteller (rechts) mit frischem Naan (Mitte) wurden frisch in der Küche zubereitet.

    Italienische, griechische oder chinesische Restaurants gibt es im Landkreis Aichach-Friedberg in großer Anzahl. Nun wird das Angebot durch traditionelles indisches Essen erweitert. Kuljit Singh hat mit seinem Bruder in Mering-St. Afra ein Restaurant eröffnet. Laut eigenen Angaben ist es das erste im südlichen Wittelsbacher Land.

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