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  3. Bierausschank: Das ist der Woazntempl aus Schmiechen

Schmiechen
23.05.2024

Woazntempl: Aus einer Schnapsidee wurde ein Erfolgsrezept

Alexander Gailer (rechts) und Michael Müller aus Schmiechen vermieten die „Woazntempel“ an durstige Kunden.
Foto: Michael Eichhammer

Plus Junge Männer aus Schmiechen entwickelten den Mietservice für Bier-Ausschankwagen. In dieser Saison haben sie sich noch ein weiteres Angebot ausgedacht.

Alles begann mit dem, was man umgangssprachlich gern als eine „Schnapsidee“ bezeichnet. Wörtlich genommen, ging es aber bereits damals um Bier. „Es war ein sonniger Sonntagmorgen im Jahr 2016“, erinnert sich einer der drei Firmengründer, Alexander Gailer. Als „kleine Truppe von jungen durstigen Burschen“ hatten sie einen Ausschankwagen ausgeliehen und unter einem großen Kastanienbaum in Schmiechen geparkt. Sie zapften ein Fass Weißbier an und stellten ein Schild auf. Zu lesen war darauf: „Du hupst, wir trinken.“ 

Woazntempl: Das erste Fahrzeug kam aus Ravensburg

Binnen kürzester Zeit sprach sich dieser „Streich“ herum. „Nicht nur Leute aus Schmiechen, sondern auch aus den Nachbarortschaften versammelten sich am Weißbierwagen unter dem Kastanienbaum“, erinnert sich Alexander Gailer. Der 33-Jährige beschloss gemeinsam mit Michael Müller und Thomas Luichtl daher, selbst einen Ausschankwagen zu kaufen. Schnell war klar: Ein Neufahrzeug wäre zu teuer in der Anschaffung. Auf der Suche nach einem Gebrauchten wurden sie bei der Internetrecherche in Ravensburg fündig. 

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