Burger, Pasta und Insekten beim Schlemmerfest in Friedberg
Beim Schlemmerfest 2023 in Friedberg gibt es Köstlichkeiten aus aller Welt. Darunter sind einige exotische Neuheiten. Drei Künstler sorgen für Unterhaltung.
Ein voller Erfolg war das Schlemmerfest in Friedberg im vergangenen Jahr. Rund 25 Foodtrucks boten ihre internationalen Köstlichkeiten an. Tausende von Besucherinnen und Besuchern kamen. Am Wochenende 9./10./11. Juni kehrt das Street Food Festival nun auf den Friedberger Volksfestplatz zurück. Neben den Speisen aus aller Welt gibt es auch wieder ein Bühnenprogramm. Kulinarisch gibt es einige Neuerungen, es wird besonders exotisch.
Von Afrika, über Asien nach Mexiko und Südamerika bis hin nach Italien - beim Schlemmerfest ist für jeden Geschmack etwas dabei. Laut Veranstalter gibt es auch einen Stand, der Insekten auf der Speisekarte hat. "Meines Wissens gibt es gegrillte Heuschrecken und Mehlwürmer mit verschiedenen Soßen", so Kim Hrebabetzky, Pressesprecherin des Veranstalters Xclusive Events aus Nordendorf (Kreis Augsburg), die hinzufügt: "Es gibt wieder Speisen aus der ganzen Welt. Neu dabei sind auch kubanisch und ein sogenannter Burgerrito - eine Mischung aus Burger und Burrito." Auch ein Stickstoff-Eis soll es geben. Dabei wird das Eis innerhalb weniger Minuten auf bis zu minus 200 Grad heruntergekühlt und ist sofort verzehrbereit. Hrebabetzky: "Im Vergleich zum letzten Jahr gibt es einige neue Sachen."
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