In einer Zeit, in der Vegetarismus und Veganismus sich immer stärker verbreiten, müssen sich Bauernhöfe zunehmend vor der Öffentlichkeit rechtfertigen. Besonders Viehbetrieben wird einiges vorgeworfen: nicht artgerechter Umgang mit den Tieren, Einsatz von Antibiotika oder schlicht Ignoranz gegenüber Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Auch Lucia Bradl und Sabine Asum aus dem Landkreis Aichach-Friedberg kennen diese Vorwürfe. Sie wünschen sich, dass man ihnen, den unmittelbaren Betreiberinnen, mehr zuhört.
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