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Tipps
14.11.2021

Praktische Tipps: Wie Sie sich gesünder ernähren können

Klar, Gemüse und Obst sind gesund. Bei Smoothies – Saftgetränken – ist aber schon Vorsicht nötig.
Foto: Fabian Sommer, dpa

Plus Zu viel Zucker kann zu Übergewicht führen, das ist bekannt. Aber hilft es, ihn durch Ahornsirup oder Honig zu ersetzen? Und leben Veganer wirklich gesünder?

Der Stellenwert gesunder Ernährung ist in den vergangenen Jahren bei vielen Menschen gewachsen. Gerade zum Thema Zucker oder zu einer fleischlosen Ernährung bestehen aber noch viele Unsicherheiten und Fragen. Die Ernährungsberaterinnen Christine Fikentscher, Anja Schwengel-Exner und Andrea Danitschek von der Verbraucherzentrale Bayern haben dazu am Lesertelefon in dieser Woche Rat gegeben. Die zentralen Punkte finden Sie hier zum Nachlesen.

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