Die "Sonne" in Röfingen: 140 Jahre Familien-Gasthofgeschichte mit Zukunft
Plus Die fünfte Generation übernimmt nach und nach die „Sonne“ in Röfingen. Und mit drei Kindern springt auch die sechste im Haus herum. Eines ist den Gästen hier besonders wichtig.
Einzelhändler, Gastronomen/Hoteliers und „Lebensmittelhandwerker“ wie Bäcker und Metzger machen eine Innenstadt und ein Dorf lebendig. Doch schon vor Corona haben viele um die Zukunft gekämpft, vielerorts haben Betriebe mangels Nachfolger schließen müssen. Corona hat die Probleme verschärft. In einer Zeit, in der durch das Virus und seine Folgen Innenstädte und Dörfer weiter auszubluten drohen, will unsere Zeitung einen Kontrapunkt setzen und über die berichten, bei denen die Nachfolge geregelt ist. So heißt unsere Serie auch, der Einfachheit halber auf Überbegriffe fokussiert: „Handel und Gastronomie mit Zukunft“.
Unter der Woche ist der Gasthof „Zur Sonne“ in Röfingen während des November-Teil-Lockdowns ziemlich ausgebucht gewesen. Dank der hier untergebrachten Arbeiter, die in der Umgebung tätig sind, und dem Essen zum Mitnehmen kam die Inhaber-Familie Osterlehner ganz gut über die Runden, wenngleich es natürlich spürbare Einbußen gebe – und vor allem die abgesagten Weihnachtsfeiern ziemlich schmerzhaft seien. Doch seit 140 Jahren gibt es das Haus nun, seit 40 mit Ingrid und Georg Osterlehner an der Spitze und seit Januar 2017 als GbR, als die beiden Kinder Bettina und Dominik gleichberechtigt einstiegen. Und von Corona unterkriegen lassen wollen sie sich nicht – die Familiengeschichte soll weitergehen.
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