Die Veranstaltungsreihe „Gartenwissen aus erster Hand“ mit Vereinen der Region auf der Jungviehweide in Illertissen hat mit dem Thema Äpfel ihren Abschluss gefunden. Dabei haben sich drei Gartenbauvereine auf unterschiedliche Weise der Verwertung gewidmet. Sie wollten zeigen, wie von den wertvollen Inhaltsstoffen der Frucht möglichst lange profitiert werden kann – was durch Mosten, Dörren oder Backen möglich ist.
Illertissen