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Buch: Im „Lamm“ in Buch werden bald Pizzen gebacken

Buch

Im „Lamm“ in Buch werden bald Pizzen gebacken

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    Im Bucher Traditionsgasthof Lamm gibt es Anfang des kommenden Jahres einen Pächterwechsel. Das Restaurant wird wegen eines Umbaus ungefähr drei Wochen geschlossen sein.
    Im Bucher Traditionsgasthof Lamm gibt es Anfang des kommenden Jahres einen Pächterwechsel. Das Restaurant wird wegen eines Umbaus ungefähr drei Wochen geschlossen sein. Foto: Dominik Stenzel

    Ende August wurden die Bucher von der Nachricht überrascht, dass die Küche im beliebten Gasthaus Lamm ab dem kommenden Jahr kalt bleibt. Die bisherigen Pächter hatten sich entschlossen, den Pachtvertrag für das Lokal vorzeitig aufzulösen. Sie hätten die Reißleine gezogen, bevor sie in die roten Zahlen abrutschen, hatte Wirtin Gabi Schulze die Entscheidung begründet. Die Marktgemeinde hatte sich auf die schwere Suche nach einem Nachfolger gemacht. Der ist nun gefunden.

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