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Plätzchen-Profis: Pistazien-Nugat-Plätzchen von Vanessa Kehrle

Plätzchen-Profis

Pistazien-Nugat-Plätzchen von Vanessa Kehrle

Diese Weihnachtsleckerei kann man in gut verschließbaren Blechdosen aufbewahren – oder am besten sofort probieren, empfiehlt Vanessa Kehrle zu ihrem Rezept.
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    Die Lieblingsplätzchen von Vanessa Kehrle: Pistazien-Nugat-Plätzchen.
    Die Lieblingsplätzchen von Vanessa Kehrle: Pistazien-Nugat-Plätzchen. Foto: Kehrle

    Zutaten: 200 Gramm Mehl, 100 Gramm gemahlene Mandeln, 200 Gramm Butter, 100 Gramm Zucker, ein Eigelb, zwei Esslöffel Sahne, Nugat zum Zusammensetzen, eine Packung Kuvertüre und gehackte Pistazien zum Verzieren.

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