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Memmingen: Süße Leidenschaft: Memmingerin ist Schokoladen-Sommelière

Memmingen

Süße Leidenschaft: Memmingerin ist Schokoladen-Sommelière

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    Mmmmhh, Schokolade! Birgit Heel darf sich geprüfte Schokoladen-Sommelière nennen. In ihrer Küche in Memmingen gibt sie Kurse.
    Mmmmhh, Schokolade! Birgit Heel darf sich geprüfte Schokoladen-Sommelière nennen. In ihrer Küche in Memmingen gibt sie Kurse. Foto: Angelika Schütz

    Aus welchem oscar-gekrönten Film stammt dieses Zitat: „Meine Mama hat immer gesagt: Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen. Man weiß nie, was man bekommt…?“ – Klar: Forrest Gump. Mit Schauspieler Tom Hanks und seiner Box voll süßer Leckereien an der Bushaltestelle. Bei Birgit Heel weiß man dagegen, was man bekommt. Pralinen und Schokolade. Handgemacht und mit besten Zutaten. Die Memmingerin ist die erste und einzige geprüfte Schokoladen-Sommelière im Allgäu. Schoko-was?!

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