Ein besonderer Kochkurs für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter fand im Dominikus-Ringeisen-Werk ín Ursberg statt. Tiefkühlkost und Fertiggerichte dienen der schnellen, aber nicht immer gesunden Nahrungsaufnahme. Wie kann man stattdessen mit hochwertigen und frischen Lebensmitteln lecker kochen, wenn nur wenig Zeit ist? Die beiden Profiköche Michael Guter und Bernd Schiebler von der Lehrküche des Berufsbildungswerks Ursberg, das zum Dominikus-Ringeisen-Werk gehört, öffneten jetzt ihre Küche für Interessierte am Thema „gesunde Ernährung“ und ließen sich dabei in ihre Töpfe schauen.
Kochkurs