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Krumbach: Hotel Krumbach: Der Chefkoch wechselte von Sylt nach Schwaben

Krumbach

Hotel Krumbach: Der Chefkoch wechselte von Sylt nach Schwaben

Vor zwei Wochen hat das Hotel Krumbach neu geöffnet. In der Küche hat erfahrener Chefkoch das Sagen. Wie sich das Hotel seit Eröffnung angenommen wird.
Von Hans Bosch
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    Adeline Merditaj, die neue Chefin des „Hotel Krumbach“ auf der Terrasse hoch über der Kammel und mit Blick auf die Pfarrkirche St. Michael.
    Adeline Merditaj, die neue Chefin des „Hotel Krumbach“ auf der Terrasse hoch über der Kammel und mit Blick auf die Pfarrkirche St. Michael. Foto: Hans Bosch

    Seit zwei Wochen herrscht wieder Betrieb im Hotel Krumbach in der Karl-Mantel-Straße. An einem markanten Platz in der Krumbacher Innenstadt hat das Hotel seinen Betrieb eröffnet. Das Projekt ist auch eine außerordentliche familiäre Leistung. Chefin Adeline Merditaj zieht jetzt eine erste Bilanz.

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