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Neuburg/Kammel: Zuckerguss: Eine Neuburgerin backt vegane Kokosmakronen

Neuburg/Kammel

Zuckerguss: Eine Neuburgerin backt vegane Kokosmakronen

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    Christina Pfeuffer aus Neuburg an der Kammel ist mit ihren veganen Kokosmakronen im neuen Zuckerguss-Magazin unserer Zeitung vertreten.
    Christina Pfeuffer aus Neuburg an der Kammel ist mit ihren veganen Kokosmakronen im neuen Zuckerguss-Magazin unserer Zeitung vertreten. Foto: Elisabeth Schmid

    Christina Pfeuffer aus Neuburg an der Kammel hat schon allerlei Weihnachtsplätzchen gebacken. Zu ihren Spezialitäten gehört ein leckerer Granberrystollen. Die Leidenschaft der 52-jährigen Bäckerin gilt dem Besonderen. Sie möchte etwas backen, das es nicht immer gibt. Deshalb kreiert sie eigene abwechslungsreiche Rezepte. Auch in der Weihnachtsausgabe von Zuckerguss konnte sie die Jury wieder einmal von ihrer Backidee überzeugen. Diesmal gibt es vegane Kokosmakronen.

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