Landkreis Landsberg: Erdbeeren können ab dem Wochenende wieder selbst gepflückt werden

Auf den meisten Erdbeerfeldern in der Region konnte man 2023 erst ab Anfang Juni die ersten Früchte selbst pflücken. Damals hatte es etwas länger gedauert, bis das Wetter die Früchte unter freiem Himmel hat reifen lassen. Am 9. Mai eröffnete Staatsministerin Michaela Kaniber gemeinsam mit der 1. Bayerischen Erdbeerkönigin, Alexandra Stömmer, die Erdbeersaison in Bayern. Auf den Feldern der Familie Storz, die mehrere Standorte im Landkreis Landsberg betreibt, ging es erst richtig Mitte Juni los. Heuer eröffnen sie die ersten Felder bereits am 25. Mai, alle weiteren sollen noch in der letzten Maiwoche folgen.

Noch bis Ende Mai sollen alle Felder im Landkreis Landsberg öffnen

Das Wetter in den vergangenen Monaten war durchwachsen. "Aber wegen des warmen Wetters Anfang April ist unsere Frühsorte viel früher reif als sonst", sagt Wilhelm Storz. Gemeinsam mit seiner Frau Susanne führt er das Geschäft bereits in der dritten Generation. Auch der Regen sei zum richtigen Zeitpunkt gekommen. Schließlich bräuchte das Obst einiges an Wasser, um zu wachsen. So werden in Igling, Ummendorf und in Landsberg gegenüber vom Klinikum die Felder bereits am Wochenende eröffnet. Die Felder in Kaufering, Leeder, Kaltenberg und am Stadtwaldhof in Landsberg sollen folgen. Die Felder müssten unter anderem getrocknet werden. Wenn die Früchte nass sind, kann man sie nicht ernten, das verringere die Haltbarkeit. "Wir kommen gerade nicht mit den Arbeiten hinterher", erklärt Storz. Doch bis Mitte kommender Woche und mit etwas heitereren Wetteraussichten sollen auch die Felder freigegeben werden. Die Häuschen seien schon überall aufgebaut.

Insgesamt takte das Team drei Sorten so, dass nie das ganze Feld voller reifer Erdbeeren sei, sagt Storz. Es könne immer eine Sorte gepflückt werden, und es werde nicht riskiert, dass zum Beispiel mit einem Unwetter ein ganzes Feld hinüber ist. Dadurch, dass die Frühsorte jetzt schon reift, sei es natürlich möglich, dass es kurzzeitig eine Lücke gäbe. Am Anfang sollte zudem auch nicht jeder kiloweise pflücken. "Das erkennt man aber schon", sagt Storz. Zudem seien auch Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter vor Ort, die darauf hinweisen könnten. 

Zum Tag der deutschen Erdbeere, Freitag, 24. Mai, eröffnen auch die Kistler-Erdbeerfelder in Reisch und in Altkaufering.

Das sind die Erdbeerfelder zum Selbstpflücken in der Region Landsberg

Storz Erdbeeren Igling

• Adresse: An der Staatsstraße Richtung Erpfting

Storz Erdbeeren Kaufering

• Adresse: An der Hessenstraße, B17

Storz Erdbeeren Kaltenberg

• Adresse: Schwabhausen Ortsende, Richtung Kaltenberg

Storz Erdbeeren Landsberg am Lech

• Adresse: Ende Breslauer Str./Beginn Buchloer Str./Ortsende gegenüber Klinikum LL

Storz Erdbeeren Stadtwaldhof (Landsberg)

• Adresse: Am Mühlweg

Storz Erdbeeren Ummendorf

• Adresse: Am Pürgener Schleif-Weg bzw. an der Pitzlinger Str.

Storz Erdbeeren Leeder

• Adresse: Am Teerweg 400 Meter nach Leeder, Richtung Denklingen

Link: https://storz-erdbeerkulturen.de/selbstpfluckende-felder

Kistler Erdbeeren Alt-Kaufering

• Adresse: Am Dominiweg (zwischen Kaufering und Landsberg)

Kistler Erdbeeren Ortsteil Reisch / Reischer Talweg

• Adresse: A96 – Ausfahrt Landsberg-Ost

Link: http://www.kistlererdbeeren.de/Unsere-Erdbeerfelder

So lagern Sie Erdbeeren am besten

Wer Erdbeeren pflückt, sollte diese am besten zeitnah essen oder weiterverarbeiten, da sie auf Druckstellen reagieren. Bei Zimmertemperatur verlieren die Erdbeeren zudem schnell an Flüssigkeit, werden schrumpelig und verändern den Geschmack. Im Kühlschrank halten sie ein paar Tage – am besten legt man das Obst entweder in ein Sieb, damit eventuelles Kondenswasser abtropfen kann, oder lagert sie auf einem Küchenpapier.

Da die Früchte größtenteils aus Wasser bestehen, ist der Schimmel erst dann mit dem Auge sichtbar, wenn sich die Sporen bereits in der gesamten Frucht festgesetzt haben. Die verschimmelte Erdbeere und ihre unmittelbaren Nachbarn sollten entsorgt werden. Wegschneiden bringt nichts. Der Rest kann nach dem Waschen verzehrt werden. Weil die Früchte so empfindlich sind, ist es ratsam, sie nicht direkt unter einem harten Wasserstrahl zu waschen.