In der Fastenzeit beschäftigten sich die leidenschaftlichen Köche der Donauküche im Haus der Begegnung mit Fastenspeisen entlang der Donau. Der Biber gehörte früher dazu
Von Dagmar Hub|
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Sie erforschen die Donauküche in Theorie und Praxis: Gabi Haußmann und Sigi Körner. Foto: Dagmar Hub
