Jedesheim Egal, ob Pollen gentechnisch veränderter Pflanzen im Honig, Mykotoxine im Getreide oder kleinste Nussrückstände in Schokolade, in der eigentlich keine Nüsse enthalten sein sollten – Dr. Sibylle Rösel und ihr Team begeben sich in ihrer Firma Lifeprint auf Spurensuche und analysieren verschiedenste Lebens- und Futtermittel. Seit mittlerweile zehn Jahren gibt es das Unternehmen in Jedesheim.
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