Simon setzt sorgfältig das Schleifpapier an. Schließlich soll nur der Grat verschwinden, die Oberfläche aber nicht verkratz werden. Anweisungen gibt derweil Sonja Speer. Sie ist Auszubildende im ersten Lehrjahr und lernt bei Stephan Appel das Schreinerhandwerk. Drei Frauen absolvieren momentan ihre Lehre bei der Schreinerei Appel in Unterhausen. Am Freitagabend aber waren sie die Lehrer und Vermittler für zahlreiche Schüler und Schulabsolventen, die sich für das Schreinerhandwerk interessieren. Die Schreinerei Appel war ein Unternehmen von vielen in der Region, bei denen sich Interessierte umsehen konnten.
Neuburg-Schrobenhausen