Donau-Ries: Alte Apfelsorten: Was zeichnet die Goldsparmäne aus?
Donau-Ries
Alte Apfelsorten: Was zeichnet die Goldsparmäne aus?
Die Goldparmäne ist aus dem Erwerbsanbau nahezu verschwunden. Das liegt an verschiedenen Faktoren.
Von Ralf Hermann Melber|
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„Wie goldene Äpfel auf einer silbernen Schale, so ist ein rechtes Wort zur rechten Zeit.“ Dieser Bibelspruch aus Sprüche 25, Vers 11, wird durch die Goldparmäne sehr gut illustriert. Foto: Ralf Hermann Melber
Teil Vier unserer Serie zu alten Obstsorten beschäftigt sich mit der Goldsparmäne. Wofür der Apfel besonders gut geeignet ist.
