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Nördlingen
15.01.2020

Neues Bäckerei-Café im Cap-Markt in Nördlingen

Rupert Diethei übernimmt die Filiale der Bäckerei Emmendörfer im CAP-Markt. Diese wird aber umgestaltet.
Foto: Ronald Hummel

Plus Diethei übernimmt die Emmendörfer Filiale. Diese wird neugestaltet. Der Inhaber sieht einige Vorteile in dem Standort.

Das derzeitige Hauptbroblem in der Bäcker-Branche, der Fachkräftemangel, schlägt jetzt auch im Nördlinger Cap-Markt durch – die dortige Filiale der Bäckerei Emmendörfer schließt aus Personalmangel zum 31. Januar (wir berichteten). Doch bereits einen Tag später soll es weitergen.

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