
Neues Bäckerei-Café im Cap-Markt in Nördlingen

Plus Diethei übernimmt die Emmendörfer Filiale. Diese wird neugestaltet. Der Inhaber sieht einige Vorteile in dem Standort.
Von Ronald HummelDas derzeitige Hauptbroblem in der Bäcker-Branche, der Fachkräftemangel, schlägt jetzt auch im Nördlinger Cap-Markt durch – die dortige Filiale der Bäckerei Emmendörfer schließt aus Personalmangel zum 31. Januar (wir berichteten). Doch bereits einen Tag später soll es weitergen.
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