Ein Autofahrer ruft: „Die Affen steigen.“ Der Zusammenhang wird schnell klar, wenn man in diesen Wochen wie er Waghalsige auf Bäumen erblickt, die ihren Winter- oder Frühjahrsschnitt ausführen, sofern körperliche Verfassung und vor allem die Familie das erlauben. Doch viele, die diese Kunst sicher beherrschten, nahmen ihr Wissen und langjährige Erfahrung längst mit ins Grab. Unter ihnen gab es auch reichlich Sortenkenntnisse und solche, die Bäume der Boscs Flaschenbirne (auch „Kaiser Alexander“) anpflanzten.
Landkreis Donau-Ries