Erst vor rund zehn Wochen habe die Bäckerei Moll noch neue Azubis eingestellt, berichtet der vorläufige Insolvenzverwalter Henning Necker. Angeworben wurden die 30 Lehrlinge in Nepal, Marokko oder Vietnam. Jetzt stehen diese Menschen erst einmal mit wenig Geld, wenigen Sprachkenntnissen und ohne Arbeit da: Die Bäckerei Moll stellt den Betrieb ein. Nach Pfingsten wird keine der 13 Filialen mehr öffnen, die Öfen in der Backstube in Kirchheim am Ries bleiben kalt. Rechtsanwalt Necker sagt im Gespräch mit unserer Redaktion: "Ich habe keine andere Alternative."
Nördlingen/Kirchheim am Ries