Wer Fleisch essen will, muss dafür künftig wohl tiefer in die Tasche greifen. Mit dieser Aussage bereitet Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) schon seit Monaten den Boden für die anstehenden Reformen der Agrarpolitik. Die Landwirtschaft steht derzeit an vielen Fronten unter Druck: Klimaschutz, Insektensterben, Nitrat im Grundwasser, Glyphosatrückstände in Lebensmitteln sind nur einige der Schlagworte, die zeigen, wie sehr öffentliche Wahrnehmung und landwirtschaftliche Praxis auseinanderklaffen. Und mit den Bedingungen der Massentierhaltung gibt es noch ein Thema, bei dem die Empörung der Verbraucher garantiert ist – ohne, dass sich diese bisher in den Kaufentscheidungen an der Ladentheke widerspiegeln würde.
Beratergremium fordert Steueraufschlag auf Eier, Milch und Fleischprodukte
Nun hat ausgerechnet ein Beratergremium der Landwirtschaftsministerin gefordert, Maßnahmen für mehr Tierwohl durch einen Steueraufschlag auf Eier, Milch und Fleischprodukte zu finanzieren. Dies berichtete zumindest die „Neue Osnabrücker Zeitung“ unter Verweis auf die Entwurfsfassung eines Empfehlungskatalogs, den das sogenannte Kompetenznetzwerk Nutztierhaltung derzeit erarbeitet.
Das ist zwar bemerkenswert, da Klöckner bisher immer deutlich gemacht hat, dass sie statt einer Steuer eine freiwillige Lösung vorziehen würde. Das Geld, das die Bauern brauchen, um ihre Ställe umzubauen und mehr Tierwohl zu garantieren, „muss nicht automatisch aus zusätzlichen Steuern oder Steuererhöhungen kommen. Es kann durch Schwerpunktsetzungen erreicht werden“, sagte sie erst Anfang Januar.
Aber den Vorschlag, ein Mehr an Tierwohl durch höhere Steuern zu finanzieren, haben schon andere gemacht. Die niedersächsische Agrarministerin Barbara Otte-Kinast (CDU) etwa, die der Überzeugung ist, das von Klöckner kürzlich durch das Kabinett gebrachte, freiwillige staatliche Tierwohl-Siegel reiche nicht aus, um die Verbraucher dazu zu bewegen, mehr Geld für eine bessere Haltung auszugeben.
Aufschläge zwischen 2 und 40 Cent pro Kilo - je nach Produkt
Dem Zeitungsbericht zufolge könnte der Preisaufschlag für Fleischprodukte bei 40 Cent pro Kilogramm liegen. Auch andere tierische Produkte sollten demnach zusätzlich besteuert werden: mit 2 Cent pro Kilo Milch, Milchprodukte und Eier sowie 15 Cent pro Kilo Käse, Butter oder Milchpulver.
Auch die Umweltschutzorganisation Greenpeace hat im Vorfeld der Grünen Woche in Berlin Mitte Januar eine steuerfinanzierte Tierwohlabgabe für Fleisch und Milchprodukte gefordert. Die Rede war von bis zu 50 Cent pro Kilogramm Fleisch. Zudem solle für Fleisch und Milchprodukte der volle Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent fällig werden und nicht der reduzierte von 7 Prozent, so Greenpeace. Parallel könnten Steuern auf pflanzliche Lebensmittel sinken und so Verbraucher entlastet werden. (mit dpa)
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