Ratgeber: Hilfreiche Infos und Tipps | Augsburger Allgemeine

Verdacht des versuchten Rezeptbetrugs: Die beiden Verdächtigen sollen einem Richter vorgeführt werden. (Symbolbild)

Duo kommt mit gefälschtem Rezept in Apotheke

Mit gefälschten Rezepten sollen ein Mann und eine Frau versucht haben, verschreibungspflichtige Rezepte zu beziehen. Eine wachsame Apothekenmitarbeiterin macht ihnen einen Strich durch die Rechnung.

dpa

Freispruch für Kelheimer Arzt rechtskräftig

Nach dem Tod einer Krankenschwester in einer Klinik in Kelheim stand ein Arzt vor Gericht. Der Mann wurde freigesprochen - inzwischen rechtskräftig.

dpa

Absatz von Wärmepumpen nimmt an Fahrt auf

Die Nachfrage nach Wärmepumpen war lange verhalten, nun aber zieht sie an. Wie aber geht es weiter mit dem Heizungsgesetz?

dpa

Die drei Probleme mit dem Kick

Energydrinks putschen auf, aber rasseln durch den «Öko-Test»

Kein einziges empfehlenswertes Produkt: Das passiert auch bei «Öko-Test» selten. Doch bei den Energydrinks ist es nun so. Fast alle untersuchten Koffeinbrausen haben zu viele problematische Zutaten.

dpa

Bewusster konsumieren

Weniger Alkohol trinken? - So klappt es

Wieder einen Sonntag an den Kater verloren, weil es Samstagabend mindestens ein Drink zu viel war? Womöglich lautet dann der Plan: Nächstes Mal schaue ich weniger tief ins Glas. Diese Tricks helfen.

dpa

Riesling, Muskateller, Merlot?

Wein für Anfänger: Wie finde ich heraus, was ich mag?

Für Wein gilt, was auch für Mode und Sex gilt: Wenn wir wissen, was uns gefällt, haben wir mehr Freude daran. Zwei Expertinnen geben Tipps, wie wir in Sachen Wein unseren eigenen Geschmack finden.

Von Ricarda Dieckmann, dpa

Mit Weinkennern am Tisch: Wie lasse ich mich nicht stressen?

Im Restaurant, beim Dinner im Freundeskreis, bei der Verkostung: Wo es Wein gibt, gibt es auch eifrige Fachsimpelei. Wie geht man damit um, wenn man selbst recht neu im Thema Wein ist?

dpa

Bundesgerichtshof

Ein Stromzähler, viele Mietverträge: Vermieterin muss zahlen

Eine Vermieterin wehrt sich vor Gericht gegen ihr auferlegte Strom- und Gaskosten. Richtete sich das Angebot des Energielieferanten nicht an ihre Mieter? In diesem Fall: Nein, sagt der BGH.

dpa

Arabische Investitionen

Ministerpräsident Wüst sucht Schulterschluss mit Katar

Katar ist zwar klein, doch dank großer Erdgasvorkommen sehr reich. Nordrhein-Westfalens Industrie möchte mehr Geschäfte machen mit dem Staat - und reist gemeinsam mit Regierungschef Wüst an den Golf.

dpa

Hafer oder Weizen: Was Kleie für die Gesundheit tun können

Es müssen nicht immer Flocken sein: Für das Porridge oder den Joghurt kann man auch Kleie in die Schüssel schütten. Ist dabei Weizen oder Hafer die bessere Wahl? Hier kommt eine Entscheidungshilfe.

dpa

Pharmabranche erwartet Wachstum: Vorzieheffekt im Zollstreit

Die Arzneihersteller erwarten mehr Umsatz und mehr Jobs hierzulande. Drohende Zölle von Donald Trump könnten die Branche hart treffen - zugleich profitiert sie kurzfristig von dem Schreckensszenario.

dpa

Tag des deutschen Bieres

Die deutschen Bierbrauer haben ein doppeltes Absatzproblem

Eigentlich feiern die Brauer am 23. April den Tag des deutschen Bieres. Aber auch in diesem Jahr sind die Branchenaussichten eher mau. Für deutsche Biertrinker könnte das gute Nachrichten bedeuten.

dpa

Meistgekauftes Brot

Toast im Test: Nur jede zweite Scheibe punktet mit «gut»

Dem Duft von frisch geröstetem Toastbrot kann kaum einer widerstehen. Stiftung Warentest kostete sich durch 24 Produkte. Abzüge gibt's etwa für Risse und eine zu schmale Taille.

dpa

Creme trifft auf Knusper

Feines Erbsenmus: Fava mit Chorizo und Pickled Onions

Es ist das Hummus der griechischen Küche - doch statt aus Kichererbsen wird es aus gelben Erbsen gemacht. Food-Bloggerin Doreen Hassek toppt das Püree mit säuerlich eingelegten Zwiebeln.

Von Doreen Hassek, dpa

Tag des Bayerischen Bieres

Bayern verteidigt Spitzenplatz beim Bier

Am Mittwoch jährt sich die Verkündung des Bayerischen Reinheitsgebotes zum 509. Mal. Freibier gibt es diesmal aber erst mit Verspätung.

dpa

Zahl der Brauereien schrumpft

Die Vielfalt unter den Brauereien nimmt ab. Nach dem Höhepunkt im Vor-Corona-Jahr 2019 sinkt im Bierland Deutschland die Zahl der Braustätten. Das hat verschiedene Gründe.

dpa

Stiftung fordert Nothilfe für Opfer von Behandlungsfehlern

Behandlungsfehler können jeden treffen - tausende Opfer gibt es jedes Jahr in Deutschland. Für die Fälle, in denen lange Rechtsstreitigkeiten folgen, fordern Experten nun Nothilfe für Betroffene.

dpa

Verbraucher müssen sich auf höhere Heizkosten einstellen

Die Heizung dürfte in vielen Haushalten bald zum letzten Mal laufen. Verbände ziehen eine erste Bilanz. Was das für Verbraucher bedeutet.

Von Andreas Hoenig, dpa

Saisonales Gemüse

Wie gesund ist Spargel?

Heute klassisch mit Hollandaise, morgen die grüne Variante im Salat: Sie könnten jetzt in der Saison ständig Spargel essen? Nur zu - denn in dem Gemüse steckt viel Gutes.

Von Ricarda Dieckmann, dpa

Ostern in den USA - Eier oder Kartoffeln färben?

Eierpreise sind in den USA ein Dauerthema, Präsident Trump spricht fast täglich darüber. Im Netz werden für Osterbräuche ungewöhnliche Alternativen genannt.

dpa

Medizinische Versorgung

Gerlach: Großes Interesse an Bayerns Landarztprämie

Auf dem Land fehlen weiter Ärzte. Allein bei den Hausärzten sind in Bayern rund 470 Praxissitze nicht besetzt. Das Gesundheitsministerium verweist nun auf Erfolge der gezielten Förderung.

dpa

Keiner mag ihn staubtrocken

Noch schnell einen Rührkuchen backen? So wird er saftig

Der eine liebt ihn marmoriert, die andere macht ihn zum gelb-beigen Sandkuchen. Kaum zu glauben, was man beim Backen eines Rührkuchens alles falsch machen kann. Häufige Fehler - und die Rettung.

dpa

Kaum Preis-Folgen für Kunden

Verband: Eiermarkt beruhigt sich vor Osterfest

Die Vogelgrippe und andere Faktoren haben Eier in den vergangenen Wochen zeitweise knapp gemacht. Die Großmarktpreise sind teils rapide gestiegen. Auf was müssen sich Kunden vor Ostern einstellen?

dpa

Zweites Quartal überrascht

Starke Auftragslage gibt Siemens Energy Schub

In Zeiten großer Unsicherheit wegen der Zollpolitik von US-Präsident Trump legt Siemens Energy eine überzeugende Zwischenbilanz vor. Der Ausblick ist ebenso positiv.

dpa

Süßigkeiten zu Ostern

Schokohasen: Auf die Kakaobutter kommt es an

Hübsch verpackt stehen sie im Regal. Doch nicht immer hält der Glanz der Schokohasen, was sie zu versprechen scheinen. Verbraucherschützer decken Tricksereien auf.

dpa

Palliativarzt soll mindestens 15 Menschen ermordet haben

Ein Palliativmediziner in Berlin steht im Verdacht, Patienten getötet zu haben. Anfangs geht es um 4 Menschen, inzwischen um 15. Die Zahl könnte sich weiter erhöhen.

Von Marion van der Kraats, dpa

Palliativarzt soll 15 Menschen getötet haben - Anklage

Ein bereits inhaftierter Berliner Palliativmediziner soll noch mehr Menschen getötet haben als zunächst angenommen. Die Staatsanwaltschaft Berlin geht nach weiteren Ermittlungen derzeit von mindestens 15 Opfern aus und hat wegen Mordes Anklage erhoben, wie ein Sprecher der Behörde mitteilte.

dpa

Medizinische Versorgung

Bayerns Hausärzte warnen vor Investoren in Arztpraxen

Der Bayerische Hausärzteverband warnt: Immer mehr Investoren würden Praxen übernehmen. Das sei gefährlich für die Patienten - zum Beispiel wegen unnötiger Operationen.

dpa

Chinesischer Touch

Würzig-karamellig: Mit Hoisin-Sauce glasiertes Schweinefilet

Die Peking-Ente hat die Hoisin-Sauce bei uns bekannt gemacht. Food-Bloggerin Julia Uehren nutzt sie in ihrem Rezept für Schweinefleisch. Dazu gibt es Kohlgemüse.

dpa

Sprit im Süden teurer

Am meisten zahlen Autofahrer fürs Tanken derzeit in Bayern und Sachsen. Auch Rheinland-Pfalz hat sich im Ländervergleich deutlich verteuert. Die Stadtstaaten kommen dagegen günstiger davon.

dpa

Gesundheitstrend

Brauer: Alkoholfreie Biere immer erfolgreicher

Bier schmeckt vielen Menschen auch ohne Alkohol. Für die deutschen Brauer werden die alkoholfreien Sorten auch wirtschaftlich immer wichtiger.

dpa

Brot- und Backwaren

Kartellamt: Harry-Brot darf Glockenbrot-Bäckerei übernehmen

Die Rewe-Gruppe möchte aus der Produktion von Brot- und Backwaren aussteigen und künftig enger mit Harry-Brot zusammenarbeiten. Die Kartellbehörden geben grünes Licht.

dpa

Frühlings-Kombi

Aus dem Ofen: Kartoffel-Rhabarber-Salat mit Orangen-Dressing

Die rot-grünen Rhabarberstangen mit ihrem unverwechselbaren sauren Geschmack haben wieder Saison. Abseits vom Kompott-Klassiker können Sie Rhabarber auch mit Kartoffeln zu einem Salat kombinieren.

dpa

Preissteigerung

Klassische Leckereien zu Ostern deutlich teurer

Zum Osterfest sehen sich die Konsumenten handfesten Preissteigerungen ausgesetzt. Ausgerechnet bei Produkten, die für viele beim Fest unverzichtbar sind.

dpa

Essens-Beilagen

Abwechslungsreich: 6 Alternativen zu Kartoffeln und Co.

Kartoffeln, Nudeln und Reis kennt vermutlich jedes Kind als sogenannte Beilage zum Mittagessen. Aber es gibt noch viel mehr, was sättigend ein Gericht ergänzen kann. Eine Auswahl für mehr Abwechslung.

von Julia Bode, dpa

Kross und flaky

Beilage mal anders: Chinesische Frühlingszwiebel-Pfannkuchen

Sie wollen asisatisch kochen? Servieren Sie doch dazu statt Reis einmal diese Asia-Pfannkuchen. Die Frühlingszwiebeln darin sorgen für das gewisse Etwas.

dpa

Giersch im Garten

Die jungen Blätter dieses Unkrauts würzen das Essen

Der stark wuchernde Giersch kann Gartenbesitzer zur Verzweiflung bringen. Wer ihn nicht ganz wegbekommt, kann ihn wenigstens noch nutzen: als schmackhaftes Gewürz im Essen.

dpa

Stromausfall in weiten Teilen Gaggenaus

Die meisten dürften vom Stromausfall in Gaggenau zunächst nichts mitbekommen haben. Denn schon am frühen Morgen patzte das Netz - und dann für Stunden.

dpa

Erneuerbare Energien

Windpark Altötting: Firma erwartet ersten Strom 2027

Windparks sollen auch im Süden Deutschlands die Energiewende voranbringen. Das größte Projekt in Bayern kam allerdings durch Bürgerproteste ins Stocken. Ein nächster Schritt ist jetzt gemacht.

dpa

Umstrittenes Industrieprojekt

Freiburg fordert Verträge für Fabrik an Atomstandort

Radioaktiv belasteter Schrott soll im elsässischen Fessenheim eingeschmolzen werden. Das sorgt in der Grenzregion für Kritik. Auch eine deutsche Großstadt meldet sich zu Wort.

dpa

Vorsicht, Nebenwirkungen!

Wie sich Ihre Hormonsalbe auf Ihr Haustier auswirken kann

Die kastrierte Katze ist auffällig rollig? Der Hund verhält sich aggressiv - obwohl das nicht zu seinem ruhigen Gemüt passt? Das kann eine überraschende Ursache haben.

dpa

Süßes zu den Festtagen

Kakao-Krise in Westafrika lässt Schoko-Hasen schrumpfen

Die Rekordpreise bei der Schokolade spüren die Deutschen beim Ostereinkauf. Der Grund dafür liegt in Westafrika. Schoko-Fans müssen sich auf Bitteres gefasst machen.

Von Christina Peters, dpa

Arzt nach Tod von Krankenschwester freigesprochen

Eine Krankenschwester stirbt 2021 während einer Schicht in einer Klinik in Kelheim. Ein Arzt wird für ihren Tod verantwortlich gemacht. Das Landgericht Regensburg sieht dafür keine Beweise.

dpa

EnBW nimmt erstes wasserstofffähiges Gaskraftwerk in Betrieb

Die Energiewende nimmt Formen an: auch in großen Dimensionen wie einem neuen Gasturbinen-Kraftwerk. Für Stuttgart hat das eine besondere Bedeutung.

dpa

Lebensmittel aus der Tiefkühltruhe sind so gefragt wie nie

Nicht nur bei Pizza nimmt die Nachfrage zu. Der in den vergangenen Jahren entfachte Boom flacht jedoch leicht ab.

dpa

Deutsche essen mehr Käse - Minus bei Butter

Milchprodukte gehören für viele Supermarktkunden beim Einkauf dazu. Dabei waren nicht alle Erzeugnisse stärker gefragt. Spielte der Preis eine Rolle?

dpa

Gesunde Ernährung

Verbraucherschutz: Kinderkekse tun oft gesünder als sie sind

Eltern kennen das: Die Lieblings-Tierkekse retten manchmal die Stimmung des Nachwuchses. Ein Marktcheck zeigt aber: In Sachen Nährstoffe ist bei vielen Produkten Luft nach oben.

dpa

Hawaii-Salz bringt Farbe und besonderen Geschmack ins Essen

Haben Sie schon mal etwas von Hawaii-Salz gehört? Das klingt nicht nur exotisch, sondern ist es auch. Es gibt rote, grüne und schwarze Varianten - und jede bringt eine eigene Geschmacksnote mit.

dpa

Rewe-Chef: Kunden werden immer ungeduldiger

Mehr Obst und Gemüse, weniger Getränkekisten: Rewe-Chef Souque erwartet, dass sich der Supermarkteinkauf verändert. Noch wichtiger werden könnten Sonderangebote.

dpa

Grün oder rot? Fischratgeber zeigt nachhaltigen Genuss an

Fisch zu essen, hat an Ostern Tradition - aber welcher ist eine gute Wahl? Damit der Genuss nicht zulasten der Umwelt geht, hilft ein Blick in den pünktlich zum Fest aktualisierten WWF-Fischratgeber.

dpa

Streit um App-Rabatte

Nach Klage: Lidl verpflichtet sich zu klaren Preisangaben

Kunden erhalten Extra-Rabatte, wenn sie die App von Händlern nutzen - auch bei Lidl. Verbraucherschützer sehen aber kritisch, wie der Discounter dabei vorgeht. Und erzielen einen Erfolg.

dpa

Cholesterin zu hoch? Das können Sie nun tun

Beim letzten Durchchecken hat der Arzt oder die Ärztin erhöhte Cholesterinwerte bei Ihnen festgestellt? Der erste Impuls mag da sein: Eier aus der Ernährung verbannen. Doch das muss gar nicht sein.

dpa

Fruchtig oder cremig

Mit Füllung: So schmeckt der Osterzopf noch saftiger

Der frisch gebackene Osterzopf gehört wie die Eier zum Fest. Klassisch wird das Hefegebäck mit Hagelzucker und gehobelten Mandeln bestreut. Sie können den Zopf aber auch füllen.

dpa

Kaffeepreise seit Jahreswechsel stark gestiegen

Schwierige Zeiten für Kaffeetrinker: Sie müssen beim Einkaufen vielfach deutlich mehr bezahlen als noch vor ein paar Monaten.

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Leckere Stangen

Spargel mal anders: Roh, gebraten oder im Dessert

Es muss nicht immer der Klassiker mit Sauce hollandaise sein: Weißer und grüner Spargel schmecken auch auf ganz andere Weise gut. Lassen Sie sich von diesen Rezepten inspirieren.

Von Julia Felicitas Allmann, dpa

Raffiniertes Rezept

Gebratener grüner Spargel mit Himbeervinaigrette und Lachs

Spargel klassisch schmeckt lecker, keine Frage. Aber dieses Rezept kommt raffinierter daher: Grüner Spargel wird gebraten und mit Himbeeren und Lachs kombiniert.

dpa

Spargel: So kochen Sie den Klassiker - und nutzen die Reste

In der Saison landet Spargel wieder auf vielen Tellern. Mit diesen Tipps geht das Kochen der Stangen einfach und schnell. Und für die Reste gibt es auch eine leckere Verwertung.

dpa