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Landkreis Augsburg: Korona ist plötzlich zuckersüß

Landkreis Augsburg

Korona ist plötzlich zuckersüß

Schuld sind Nässe und Kälte: Die Erdbeerernte im Augsburger Land soll sich verschieben.
Maximilian Czysz
Von Maximilian Czysz
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    Erdbeeren für den Kuchen sollten möglichst erntefrisch sein. Länger als einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt, verlieren die Früchte nicht nur an Vitamin C, sondern auch an Geschmack.
    Erdbeeren für den Kuchen sollten möglichst erntefrisch sein. Länger als einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt, verlieren die Früchte nicht nur an Vitamin C, sondern auch an Geschmack. Foto: Christin Klose, dpa (Symbolbild)

    Der Weg zum Sommer führt an der Erdbeere vorbei. Wird es warm, dann geht es endlich wieder auf die Felder: Links und rechts mit einem Kübel in der Hand schleichen wir durch die grünen Reihen, aus denen die Erdbeeren mit ihrem sinnlichen Rot herausstechen. Wer kann da schon widerstehen?

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