Restaurant Gut Walden: Gerade eröffnet - und wegen Corona schon wieder zu
Plus Die Corona-Zeit ist schwierig für Gastronomen. Das spürt gerade auch der neue Pächter des Restaurants Gut Walden. Was der erneute Lockdown für ihn bedeutet.
Die Freude währte nur kurz: Gerade mal einen Monat konnte Peter Zuehlke sein Restaurant Gut Walden im Bobinger Ortsteil Burgwalden öffnen - und jetzt ist schon wieder Schluss.
Doch seinen Optimismus hat der 34-Jährige, der zuvor als Küchenchef in der Augsburger Färberei gearbeitet und sich 14 Punkte und eine Haube im Gault & Millau erkocht hatte, nicht verloren: "Das ist natürlich ziemlich uncool. Ich hoffe sehr, dass wir glimpflich davonkommen“, sagt der Koch.
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