Knapp zehn Jahre nach der Eröffnung hat sich zum 1. März eine einschneidende Personalie bei Isa´s Café in Wertingen ergeben: Gründerin Isa Zikeli hat sich zurückgezogen, Alexandra Schön ist nun die neue Geschäftsführerin des beliebten Cafés am Laugnakreisel in der Wertinger Innenstadt. Die gelernte Konditorin möchte das erfolgreiche Konzept großteils fortsetzen, aber auch eigene Ideen einbringen.
So plant Schön, das Mittagsangebot etwas auszuweiten und in nächster Zeit auch die Öffnungszeiten am Abend flexibel zu verlängern. Dann werde es in den Abendstunden auch Brotzeiten und kleine Speisen geben. Ansonsten will sie „99 Prozent“ des bisherigen Angebots übernehmen, schließlich besitzt Isa´s Café einen ausgezeichneten Ruf, wofür Alexandra Schön ihrer Vorgängerin Isa Zikeli auch herzlich dankt.
Gerade am Wochenende sei der Zuspruch groß, ohne Reservierung ist kaum ein Platz zu bekommen. In diesem Zusammenhang wirbt Alexandra Schön auch für den Außer-Haus-Verkauf bei Kuchen und Torten. „Wer sich nicht ins Café setzen möchte oder keinen Platz mehr bekommt, kann einfach vorbeischauen, sich einige Stücke mitnehmen und gemütlich zu Hause genießen“, erklärt die Mörslingerin mit langjähriger Erfahrung in der Branche.
Der Erfolg von Isa´s Café ist natürlich auch auf ein eingespieltes und zuverlässiges Mitarbeiter-Team zurückzuführen, das bei der Übergabe bis auf zwei freiwillige Abgänge komplett übernommen wurde. Darüber freut sich Schön – ebenso, wie sie in Wertingen aufgenommen wurde. „Ich fühle mich hier sehr wohl und habe bereits viele positive Rückmeldungen bekommen.“ Die Zukunft von Isa´s Café ist dank der engagierten neuen Geschäftsführerin auf jeden Fall gesichert.
