In jedem Westernfilm sieht man sie hinten am Planwagen baumeln. Die kleinen gusseisernen Töpfchen, in denen sich die Cowboys abends am Lagerfeuer ihre Bohneneintöpfe brutzeln. „Dutch Oven“ heißen die Töpfe heute. Mindestens zehn davon nennt Andreas Bauer sein eigen. In verschiedenen Größen und Formen, die meisten davon rund und alle bestens geeignet, um darin schmackhafte Gerichte zu zaubern. Wie einfach, schnell und vielseitig er damit kocht, zeigt der Buttenwiesener Hobbykoch bei einem Besuch unserer Zeitung.
Sommer im Landkreis