Für die Öffentlichkeit ist ein - noch nicht terminierter - Tag der offenen Tür geplant. Über 100 Tonnen Mehl täglich sollen künftig in "Deutschlands größtem Backbetrieb" (Ihle) verarbeitet werden. Die Bauarbeiten in Gersthofen liegen voll im Zeitplan der Firma. Oktober 2010 war als Eröffnungstermin ausgegeben worden. Allein bei den Baukosten ist von 22 Millionen Euro die Rede.
Friedberg