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Dasing: Woher unser Fleisch kommt

Dasing

Woher unser Fleisch kommt

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    Die Landwirte Georg und Stefan Asum (rechts) in einem ihrer drei Ställe im Dasinger Ortsteil Laimering.
    Die Landwirte Georg und Stefan Asum (rechts) in einem ihrer drei Ställe im Dasinger Ortsteil Laimering. Foto: Sebastian Mayr

    Noch bis Sonntag läuft die Landwirtschaftsmesse Grüne Woche in Berlin. Sie bietet auch Platz für regionale Erzeugnisse. Die gibt es längst auch im Supermarkt. „Aus der Region“, was heißt das eigentlich? Stefan Asum kann eine Antwort auf diese Frage geben.

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