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Zusmarshausen
04.08.2020

Bier des Jahres 2020: Liebhaber küren Schwarzbräu zum Sieger

Im Gegensatz zu Großbrauereien füllt auch Schwarzbräu das Bier immer frisch und bedarfsgerecht ab.
Foto: Marcus Merk

Plus Im vergangenen Jahr brachte Schwarzbräu „Marie Hausbrendel“ auf den Markt. Jetzt haben das Bier aus Zusmarshausen und seine Geschichte einen besonderen Preis gewonnen.

Auf dem Weg zur „kleinen Museumsecke“ im Sudhaus der Brauerei Schwarzbräu bei Zusmarshausen geht man durch einen Gang, in dem in langer Reihe die Preise aufgehängt sind, die das Unternehmen bereits für seine Arbeit gewonnen hat. „Wir sind sozusagen prämierungsgewohnt“, sagt Geschäftsführer Leopold Schwarz. Der Preis, den er jetzt überreicht bekam, sei für seine Brauerei allerdings ein „sensationelles Ereignis“.

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